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Engineering

Unsere erfahrenen Projektingenieure unterstützen Sie bei der Planung und Ausführung Ihrer benötigten Produktionslinien, um die von Ihnen gesteckten Produktionsziele zu erreichen.
Die Planung, Lieferung, Montage und Inbetriebnahme schlüsselfertiger Komplettanlagen (turn key solutions) gehört dabei ebenso zu unseren Kernaufgaben wie die Integration von modernen Neukomponenten in bereits bestehende Anlagen.
Unser Lieferprogramm erstreckt sich dabei von der Rohwarenvorbereitung über das Standardisieren und Kochen bis zum Abfüllen und Verpacken der hergestellten Produkte.

 Wir sind Spezialisten für folgende Anwendungsbereiche:
Rohwarenstandardisierung
Prozesslinien für IWS/ SOS/ Ecken/ Becher/ Gläser
Prozesslinien Frischkäse- und Frischkäsezubereitungen
Kontinuierliche Prozesslinien für verschiedene Schmelzkäsesorten
Aufschneide- und Verpackungslinien für Hart- und Schnittkäse
Inline Zutatendosieranlage für Schmelz- und Frischkäsezubereitung
 Unser Leistungsspektum:
Beratung und Leistungsermittlung, auch und speziell für kundenspezifische Sonderlösungen
Aufnahme der örtlichen Verhältnisse
verfahrenstechnische Einstellung von geeigneten Konzepten unter Einhaltung von kunden- und länderspezifischen Vorgaben
Anlagendimensionierung und Auslegung
Projektmanagement und Betreuung
Terminplanerstellung und Verfolgung
Kostenüberwachung
Transport- und Einbringungsplanung
Inbetriebnahme mit technologischer Betreuung und Beratung

Welche Käseprodukte wollen Sie herstellen?

  • IWS
  • SOS
  • Käsesticks
  • Würfel und Shreds
  • Eckenkäse
  • Streichkäse
  • Frischkäse
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